. . . .

 

Версия профессора Доценко

Версия Абакуса №1

Комментарии

Ответ Абакуса на критику

Ответ Абакуса на критику 2

Библиотека

Публикации

«Варяг» (наружный вид и вид сверху)

«Варяг» и «Полтава» в Порт-Артуре

«Варяг» поднятый японцами. 1905г.  

Тактико-технические
характеристики

Крейсер "Забияка"

[email protected]

Гриль на камнях

Опубликовано: 06.03.2017

видео гриль на камнях

камень вулканический для приготовления пищи - 400Град grillstone

1. Журнальчик "РесторановедЪ", март, апрель, май-июнь 2010
 

2. Интервью в процессе выставки EXPOHoReCa - http://www.restop.ru/bbpubl.php? numn=682



3. 09. 04. 2010  Статья на всероссийском информационном портале -
http://www.restoranoff.ru/conews/detail.php? ID=42935



4. 15, перейдите гриль на камнях.04.2010  Статья на портале Урала, журнальчик "Торговое оборудование" - http://to-ural.ru/company/173/news/173/

5. 13.12.2011  Статья на портале "Здоровое питание" http://vsevteme.ru/network/1277/2011/12/13/gril-bar-nep/vulkanicheskie-kamni

Уникальное предложение! Единственного в городке Екатеринбург! Блюда на вулканиеских камнях в гриль-баре "НЭП"!!!


Мясо, как все мы знаем, можно приготовить различными способами: варка, жарение, тушение. При этом каждый из видов готовки занимает большое количество времени от 20 – 45 минут. Такие блюда, как правило, получаются вправду смачными, однако едва ли их можно именовать низкокалорийными либо неоспоримо полезными для здоровья. Бесспорно, роль мяса в рационе каждого человека велика, однако при этом охото потреблять не только лишь смачный продукт, но и полезный, сытный.
Оборудование 400 Grad для изготовления блюд на вулканических камнях является типичным решением данного вопроса. Предлагаемая нами технология является уникальной для Русского потребителя, в своем роде новаторство, которое на сегодня еще требует доказательств. Однако стоит сказать, что данной технологией уже более десяти лет с фуррором пользуются страны Европы и Азии, потому не удивительно, что заходя почти в каждый ресторан заграницей, мы можем найти в меню блюда на вулканических камнях. Чем все-таки уникально это оборудование?
Разработка «вулканический камень» представляется достаточно простой и легкой в воззвании. Её можно использовать не только лишь в заведениях общественного питания, но также в домашних критериях. Однако все же для того, чтоб сделать эту технологию воистину подходящей, интересной и единственной в собственном роде, будет нужно фантазия и мышление повара, способного по максимуму варьировать ассортимент блюд на вулканических камнях. Естественно, самым обычным будет пожарить на камне обычный кусок мяса, однако все мы стремимся к тому, чтоб наше питание было разнообразным, и мы могли играть с подачей блюд. Каким же образом происходит процесс готовки на камнях, в этом случае в критериях, когда Вы – гость ресторана?
После принятия заказа от гостя ресторана, повара на кухне выкладывают на особые фарфоровые тарелки. После чего в течение пары минут на тарелку кладется гарнир к основному блюду – в данном случае, мясу, заливаются соуса в специально отведенные на тарелке отделения, затем кладется мясо на сам камень и подается клиенту за стол. Важный момент, что при подаче мяса - он представляет собой совсем сырой продукт (либо же за ранее замаринованный). Тем каждый клиент Вашего ресторана сможет узреть то, что он ест, и никогда не усомнится в качестве подаваемого продукта. Мясо на камне готовится без масла, без жира, мясо готовится в своем соку, приобретая сочный и неповторимый вкус самого продукта. За счет того, что камень имеет высокую температуру, процесс готовки блюда из мяса в зависимости от его толщины занимает от 2- 15 минут. При всем этом гость ресторана является активным участником процесса изготовления, своеобразным поваром, а это вправду интересно, любопытно, красиво и вызывает аппетит.
Данную технологию оценят те люди, которые следят за своим здоровьем, хлопочут о качестве самого продукта, да и просто тем, кому не довольно легко всасывать пищу, а принципиальна эстетика и красивая подача. Это воистину интересный процесс, способный захватить каждого.

Приобрести в Украине: в Рф: grill Bisetti приобрести, гриль приобрести в Украине, гриль стоимость в Украине, Каменный гриль, гриль на камне, гриль на газе, сковорода - гриль на камне приобрести, камень гриль, продажа каменных грилей, гриль газ приобрести, гриль настольный, гриль на углях, гриль на газу, гриль газовый, гриль фото, гриль поверхность, варочная поверхность гриль, гриль проф , гриль жарочная поверхность, гриль жаровня ,гриль барбекю приобрести Украина, барбекю стоимость Украина , барбекю стоимость Киев,барбекю купить,камень гриль,гриль домашний,гриль для дома,гриль для дачи,гриль для кафе, гриль для ресторана,гриль для стейков,гриль для овощей ,гриль для рыбы, гриль для жарки мяса,сковорода с глиняним покрытием,гриль в домашних условиях,гриль отзывы,гриль отзывы ,гриль профессиональный,гриль форум ,гриль настольный,гриль барбекю,гриль для кур, гриль для свинины, гриль для говядины, гриль для рыбы, грили газовые,гриль угольный,гриль фото,гриль жарочная поверхность, гриль для барбекю, грили барбекю, гриль для стейка, гриль газ, гриль для дома, гриль для дачи, домашний гриль, приобрести гриль в Москве, стоимость на гриль в СПБ, предложение в Самаре, сковорода гриль газ, овощи гриль, Приобрести в Украине

grillstone.ru


готовим на камне. Гриль-раклетница Russell Hobbs 21000-56 Fiesta


Стоун гриль 400 Град в Ресторане Почта, на улканическом камне